韓國姊姊帶路的首爾在地水產店
現殺生魚片吃起來好像有海的味道呢!
20191124更新:已歇業,目前已經換成烤肉店囉
這間店是我2019年剛來韓國時,認識的韓國姊姊帶我去吃的
那天我們本來打算吃炸雞
但她知道我前一天晚餐吃了炸雞以後,就說那改吃海鮮吧
本來以為是像釜山海鮮鍋的那種海鮮
上菜以後才知道是生魚片
我平常是不吃魚的,在臺灣吃生魚片更是一吃就會吐出來
不過因為是姊姊請客的,我實在不好意思不吃
所以還是鼓起勇氣吃了!
沒想到我不但沒有吐出來,還覺得很好吃(?)
我以前不敢吃生魚片最主要的原因是
我害怕入口即化的軟嫩口感,例如煮熟的茄子口感就讓我很難接受⋯
但是這個生魚片吃起來像彈牙的花枝
新鮮卻沒有魚味,讓我不知不覺吃了好幾片~
本來只是在粉絲專頁上表達很驚訝自己居然會吃生魚片
沒想到有許多人詢問店家資訊,所以我還是把它寫成文章
不過照片沒有很多,希望大家原諒我只能簡單介紹
店內的座位有桌型的四人座,也有需要脫鞋坐地板的大桌
個人覺得不會擁擠,也滿適合團體來的
至於菜單非~常~多樣!板子上的只是一小部分
我們點的是綜合生魚片(中),除了那盤超大的生魚片之外
點餐都基本都會附:小菜2-3樣、海帶味噌湯、煎餅、起司烤玉米粒
綜合海鮮以上的都會再附烤魚一條
至於綜合生魚片(中)、(大)還會附辣魚湯
(就是用「被切成你點的生魚片」的那隻魚煮的)
因為我沒有想到自己會介紹這家店
所以小菜跟店內座位的樣子如果需要圖片支援的話
可以參考韓國人的食記:
https://blog.naver.com/nul1002/221354595593
https://blog.naver.com/rrabbit89/221326153595
https://blog.naver.com/ghkdus919/221254452466
instagram上的搜尋結果也可以看到其他人去的照片
如果有看韓國人的食記,應該就會發現菜單真的很大一本
沒有辦法全部翻譯,不過大概可以跟大家說一下類別
해산물是單點海鮮
탕.찜요리就是海鮮湯鍋或蒸海鮮
포차매뉴是炸物、年糕、煎餅等下酒菜單點
찌개류是比較小的湯鍋
식사是拉麵、壽司、蓋飯等主食類
不過因為他門口有標示歡迎外國人,所以我強烈推測是有中文或英文菜單的!
這間餐廳的價格,據我所知算便宜的
而且海鮮幾乎都是現點現殺,所以不會不新鮮唷!
非常推薦大家可以吃吃看比目魚生魚片(광어)感受新鮮彈牙的口感
三個人點中份其實還滿足夠的
最後的辣魚湯完全沒有喝完,魚也沒有吃哈哈哈
魚湯的魚味很重我就真的喝兩口就沒辦法了
但是小菜很好吃,真的很適合來兩杯
如果沒有想吃很大份,也有韓幣10000元這種比較像嚐鮮的份量可以選擇
至於韓國的生魚片為什麼吃起來是彈牙有嚼勁的口感呢?
想知道的話在我之前寫的粉絲專頁文章裡有解答唷!
미미수산 美美水產 營業時間:每天11:00-07:00 韓文地址:서울 서대문구 연세로7길 20 中文地址:首爾 西大門區延世路7街 20
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美美水產從新村地鐵站2號出口出來以後
只要步行5分鐘內就會抵達囉
不過怕大家轉錯巷子,這邊附上路線及照片給大家對照
一直直走經過大十字路口以後
看到MIIGWECH的這條巷子轉進去以後很快就會到囉
轉進巷子裡以後那一區都是各種餐廳(新村的夜生活也是很熱鬧的)
不過美美水產門口有水族箱,應該很好認!
希望今天的文章你們喜歡
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